
Bottiglie Bianchi
Bianchi Orange Mossi Spumanti
Selezione
Aretè
Vitigno: Grillo
22,00

Cassarà Grillo
Vitigno: Grillo
22,00

Grillo del Lago
Vitigno: Grillo
25,00

Feudi Imperiali
Vitigno: Grillo
22,00

Lunedda
Vitigno: Grillo
23,00

Solcanto Alcamo D.O.P
Vitigno: Catarratto
22

Salitano Salaparuta DOC
Vitigno: Catarratto
25

Jacaranda
Vitigno: Sauvignon Blanc
22,00

Doride
Vitigno: Zibibbo secco (dry)
25,00

Najà
Vitigno: Zibibbo secco dry
25,00

Janub
Vitigno: Moscato secco Dry
22,00

La Risinata
Vitigno: Chardonnay
22,00

Carricato
Vitigno: Carricante
25,00

Etna Bianco Mistycus
Vitigno: Carricante affinamento in anfora
35,00

Etna Bianco Settantadue
Vitigno: Carricante
35,00

Etna Bianco Papale
Vitigno: Carricante
35,00

Etna Bianco Supestre
Vitigno: Carricante
35,00

Cassarà Rosato
Vitigno: Rosato di Nero d'Avola
22,00

Suave Rosato
Vitigno: Nero d'Avola rosè
24,00

Orange Wine Macerati
Gli orange wine o bianchi macerati sono un tipo di vini bianchi prodotti con una tecnica di vinificazione "in rosso", ovvero con una prolungata macerazione delle bucce nel mosto. Questa pratica, che ha origini antiche, conferisce al vino il caratteristico colore ambrato-aranciato, una maggiore struttura tannica e aromi complessi.
Arancio Lucido
Vitigno: Catarratto
25,00

Orange Sibiliana
20,00
Gnothi Sauton
Vitigno: Catarratto
25,00

Corallo
Vitigno: Catarratto
29,00

Bollicine
Bianco Mosso
Vitigno: Zibibbo secco Grillo
22,00

Lucia Mosso
Vitigno: Catarratto
17,00

Lux Spumante
22,00

Luna Nascente
Vitigno: Frappato Vol. 12%
25

Spumante Metodo Classico Alcesti
Vitigno: Catarratto Vol. 12%
30

Spumante Metodo Classico Lepis
27

Caterina di Plachi Etna
Spumante Metodo Classico
59,00

Dunamis Ancestrale
Vitigno: Catarratto metodo ancestrale
27,00

Fedelie Ancestrale
Vitigno: Moscato
28,00
