Specialties to eat and drink

Red Bottles
Sale and administration to minors under 18 years of age is prohibited
DRY RED WINES
Selection of Sicilian red wines
Black
Grape variety: Nero d'Avola Alcohol by volume: 14%
€22

The Enolachus
Grapes: Nero d’Avola Alcohol content: 13% vol.
€22

Black Runes
Grapes: Syrah Vol. 13.50%
€22

Zorbi of Cevusu
Grapes: Cabernet Sauvignon Vol. 13.5%
€22

The Reeds
Grape variety: Frappato Vol. 12.5%
€22

Janub Red
Grape variety: Syrah Vol. 13%
€22

La Matrice
Grape variety: Nero d’Avola Alcohol content: 14% vol.
€22

Feudi Imperiali
Sicilia - Denominazione di origine controllata Vitigno: Nero d'Avola Vino dal colore rosso intenso e vivo, presenta delicati sentori di frutta matura a bacca rossa con distinti profumi di ciliegia. Elegante, corposo, ampio e con un tannino morbido. Vol. 13,5%
€22

Gibilmoro
Grape variety: Merlot Vol. 14%
€20

Solcanto Alcamo Red D.O.P.
Grape variety: Nero d'Avola Vol. 13.5%
€22

Red Kilim
Grape Variety: 60% Cabernet Sauvignon / 40% Merlot Alcohol Content: 14.5%
€28

Shiraz Cassara
Grape variety: Syrah Vol. 13%
€22

Withering
Grape variety: Syrah - Merlot Vol. 13%
€24

I Mori Appassito
Vitigno: Syrah Profumi: note di frutti di bosco come more e mirtilli e sentori di chiodi di garofano. Gusto: un vino elegante, avvolgente con dei tannini vellutati. Vol. 14,5%
€22

Perricone Cassara
Grape variety: Perricone Vol. 13.5%
€24

Eughènes
Vitigno: Perricone Vol. 13,5%
€22

Salaparuta Nero d'Avola
Grape variety: Nero d'Avola Vol. 14%
€32

Katharsis Nero d'Avola
Grape variety: Nero d'Avola Vol.13.5%
€27

Red Mamertine
Grapes: Nocera and Nero d'Avola Vol. 13.5%
€27

Nocera
Grape variety: Nocera Vol. 13.5%
€25

Hammon
Grape variety: Perricone and Frappato Vol. 14%
€22

Yes Nino Gandolfo
Grape variety: Syrah Vol. 13.5%
€25

Himeros
Grapes: Nero d'Avola and Frappato Vol.15%
€27

Quasial
Grape variety: Cabernet Sauvignon Vol. 13.5%
€22

Cherry of Vittoria
Grapes: Nero d'Avola and Frappato Vol. 13.5%
€25

Unfiltered Caurus
Grape variety: Cabernet Sauvignon and Merlot Vol. 14% Unfiltered
€28

Pinot Noir
Grape variety: Pinot Noir Vol. 13.5%
€22

Hello
Grape variety: Alicante Vol. 12%
€30

Hello Alicante
Grape variety: Alicante Vigna del Pozzo Aging: in vat on its fine lees for 6 months and in bottle for at least one year Average production: about 4,000 bottles/year Alcohol by volume: 12.5%
€30

Nakè of the Poets
Grapes: Nero d'Avola and Cabernet Sauvignon Vol. 13.5%
€30

CaVientu
Vino rosso non filtrato. Il corpo deciso e piacevole avvolge ogni sorso. I vitigni, si abbeverano dell'influsso benefico del vento marittimo, donando al vino un carattere unico e affascinante. Vitigni utilizzati: Cabernet Sauvignon e Merlot. Vol. 14%
€29

Nerello Mascalese Nino Gandolfo
Grape variety: Nerello Mascalese Alcohol by volume: 13.5%
€33

Black Hole
Grape variety: Nerello Mascalse Vol. 13.5%
€29

Joachim Etna Red
Grape variety: Nerello Mascalese Vol. 13.5%
€39

Etna Rosso Cannavò
Vitigni: Nerello Mascalese 90% Nerello Cappuccio 10% vol. 14%
€38

Placo Etna Red Mannino
Grape variety: Nerello Mascalese and Nerello Cappuccio Vol. 13.5%
€39

Etna Red Montalto
Denomination Etna Rosso DOC Vine: Nerello Mascalese Vol. 13.5%
€35

Etna Rosso Tenuta della Dainara
Classificazione: Denominazione di Origine Controllata Etna Rosso Vitigni: Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio. Alcol: 13,5% vol.
€39
